Fania Lewando-Fiszelewicz ir Lazar Lewando

Fania Lewando-Fiszelewicz (g. 1888 m., žuvo 1941 m.) ir Lazar Lewando (g. 1880 m., žuvo 1941 m.).

Vegetariško restorano Vilniuje įkūrėjai ir savininkai.

Praėjusio amžiaus ketvirtame dešimtmetyje dabartinėje Lietuvos sostinėje veikė restoranas „Dieto-Jarska Jadlodajnia“ (liet. „Dietiška‒vegetariška valgykla“). Jame pagal savo  originalius receptus pagamintais skanėstais svečius vaišino Fania Lewando, o restorano svečių knygoje įrašą paliko ir garsusis modernistas dailininkas Markas Šagalas.

Fania buvo ne tik puiki šefė, bet ir pedagogė – savo įkurtoje kulinarijos mokykloje vietos moteris mokė gaminti vegetarišką maistą, o receptus smulkiai aprašė 1938 m. pasirodžiusioje knygoje „Vegetariškų-dietinių receptų knyga: 400 patiekalų, pagamintų išimtinai iš daržovių“.

1941 m., bėgdami nuo Vilnių okupuojančių nacių, Fania ir Lazar pateko į sovietų armijos rankas. Nuo tada jų likimas nebežinomas.

Atminimo akmenys Faniai ir Lazar Lewando įrengti Vokiečių g. 14, Vilniuje, kur buvo įsikūręs restoranas „Dieto-Jarska Jadlodajnia“.